القول المأثور، "دعونا الغذاء يكون خاصتك الطب والدواء يكون خاصتك الغذاء" تنسب إلى أبقراط أبدا صحيح كما هو الحال عندما يتم تقييم أيضا مصانع المواد الغذائية التي تزرع في الحدائق لخصائصها العلاجية. في الواقع، فإن العديد من الأعشاب والفواكه والخضروات التي نستخدمها لأطباق توابل ربما دخل التقاليد طعامنا بسبب فوائدها الصحية.
وهنا بعض الخضروات والأعشاب الطهي والزهور والفواكه الصالحة للأكل التي يمكن مضاعفة كما الأدوية للأمراض المشتركة. هل يمكن أن تنمو لهم في الحديقة أو حتى في القدور على عتبة المطبخ لسهولة الوصول إليها.
1. باسل
إذا كان لديك عدد قليل من النباتات ريحان في الحديقة، يمكنك أن تفعل أكثر من مجرد استخدام الأوراق لجعل البيستو أو إضافة إلى المعكرونة أو البيتزا. يتضمن استخدام العلاجي من هذه العشبة تساعد مع عسر الهضم وتخفف الانتفاخ. عندما يكون لديك السعال، يمكنك مضغ أوراق قليلة أو شرب الشاي الدافئ من الأوراق مع العسل. يمكنك خلط عصير من عدد قليل من أوراق الريحان مع ملعقة صغيرة من العسل، وتأخذ في جرعات صغيرة لتخفيف التهاب الحلق والسعال.
إذا كان لديك صداع بسبب احتقان الجيوب الأنفية، واستنشاق بخار الماء المغلي مع أوراق الريحان يمكن أن يجلب الإغاثة. اضغط بضعة أوراق سحق لدغات الحشرات فورا لاستخلاص السم. شرب الشاي ريحان بانتظام على خفض نسبة السكر في الدم وتخفيف التوتر
2. البقدونس
البقدونس هو من السهل أن تنمو من البذور، ويأتي في ورقة مسطحة وإصدارات الأوراق مجعد. هذه العشبة البحر الأبيض المتوسط مع نكهته المميزة يجعل مقبلات كبيرة ويضيف قليلا من فيتامينات B12، C، A و K إلى النظام الغذائي. لكن الفوائد الطبية البقدونس وتتجاوز بكثير الفوائد الغذائية.
البقدونس هو مضاد للالتهابات والكبد واقية، ولها تأثير ملطف على العضلات. ومن المفيد للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي، بما في ذلك متلازمة القولون العصبي. باستخدام البقدونس بانتظام قد يساعد على تنظيم ضغط الدم المرتفع. البقدونس يحسن وظائف الكلى، تعمل كمدر للبول معتدل ومساعدة السموم خارج دافق من الجسم، ولكن ينبغي أن تستخدم في الاعتدال على حساب محتوى حمض الأكساليك العالية.
3. روزماري
روزماري يستحق أن يكون في كل حديقة. وهو عشب لذيذ ويمكن أن تدعم صحتك في نواح كثيرة. المواد النشطة بيولوجيا في هذه العشبة العطرية لها خصائص مطهرة، المضادة للجراثيم، والمضادة للالتهابات. ويسمى روزماري عشب التذكر، ومن محاسن الصدف أنه يمكن تحسين الذاكرة والوقاية من الخرف والزهايمر. والآن وجدت لتكون السرطان وقائية أيضا.
استخدام روزماري من الحديقة الخاصة بك لجعل مهدئا حمام القدم . يمكنك أيضا استخدامه بمثابة محلول مطهر لغسل جروح بسيطة وخدوش.
4. الخرشوف
الكبيرة، وتبحث غريبة براعم زهرة الخرشوف العالم شعبية والخضروات، ولكن أجزاء أخرى من النبات مثل الأوراق والجذور لها استخدامات الطبية. إذا كان لديك ساحة كبيرة، وربما يمكنك استيعاب التصحيح الدائم من هذه الخضار المفيدة.
استخدام الشاي من الأوراق أو الجذور لتحسين الهضم. أنه يحفز الكبد والمرارة وزيادة الإنتاج عصير الهضمي. إذا كان لديك ارتفاع الكوليسترول في الدم أو تصلب الشرايين، ويمكن أن الخرشوف نبات الشاي يساعد.
5. يام الصينية
اليام الصيني (Dioscorea polystachya) يزرع بسهولة في المناطق المعتدلة وتنتج درنات جذور اسطوانية طويلة التي يمكن أن تؤكل نيئة أو مطبوخة. الدرنات مغذية، ولكن خصائصه الطبية، بل هي أكثر أهمية. اسمها الصيني يعني "الطب الجبل". الدرنات يمكن استخدامها لمكافحة فقدان الشهية وسوء الهضم، وكذلك اضطرابات الجهاز الهضمي مثل مرض كرون. فهو يعتبر علاجا لمرض الربو والتبول غير المنضبط.
إذا كان لديك جذور الصيني في متناول اليد، يمكنك تطبيق الجذر المبشور إلى القرحة والدمامل على الجلد. ورقة يمكن تطبيقها على الجلد لتهدئة لدغ الحشرات واتخاذ السموم والألم من لسعات العقارب.
6. الحلبة
الحلبة (الحلبة foenum-graecum) هو عشب أقل شهرة يستحق أن تزرع في كثير من الأحيان في الحدائق المنزلية لقيمته الطبية، إن لم يكن للطهي. وتستخدم البذور والأوراق المريرة قليلا شعبيا في البلدان المتوسطية والآسيوية. الحلبة هو البقوليات التي تأتي بسهولة من البذور تزرع مباشرة في الأسرة أو الأواني.
استخدام حفنة من أوراق لجعل لذيذ، مغذية الشاي لتحسين الهضم، ومكافحة رائحة الفم الكريهة. يمكن أن تخفف من حدة تقلصات المعدة والآلام المصاحبة للحيض والعمل. الاستخدام المنتظم للشاي وضخ البذور يساعد على تخفيض نسبة الكولسترول في الدم ونسبة السكر في الدم.
7. الثوم
لاذع نكهة الثوم ويقدم إلى أي طبق هو الفذة. هكذا هي الخصائص الطبية من هذا العضو عائلة البصل. فمن السهل جدا أن ينمو من فصوص من الثوم الفردية. مصنع لها في الربيع أو حتى في وقت سابق. زراعة سقوط يضمن حصاد الصيف جيد في العام التالي.
أثناء انتظارك لمبات لتطوير، يمكنك قص قبالة بضعة أوراق لإضافة نكهة إلى الحساء والبطاطا المقلية إثارة.
ومضاد للجراثيم قوي، المضادة للفيروسات، وخصائص مضادة للفطور من الثوم لا تحتاج إلى تعريف. فرك نهاية قطع من القرنفل والثوم على سعفة وقدم الرياضي. أكل 2-3 فصوص من الثوم يوميا لخفض الكولسترول والتخلص من التهابات الجهاز التنفسي، على الرغم من أن الثوم التنفس قد يكون مشكلة.
8. الزنجبيل
الزنجبيل هو عشب غريب مع جذور تحت الأرض لذيذ. استخدامه شرائح طازجة أو المبشور لصنع الشاي والزنجبيل والكاري في. المجففة مسحوق جذر الزنجبيل له نكهة مميزة من عشب جديدة، ولكنها تستخدم أساسا لأغراض طبية.
الزنجبيل هو نبات استوائي التي يمكن زراعتها في الهواء الطلق في مناطق وزارة الزراعة الأميركية 10 وما فوق. يمكنك أيضا تنمو في الداخل في الأواني وأحواض المياه في أي مكان.
تقديم الشاي والزنجبيل مهدئا مع قطعة من جذر الزنجبيل الطازج للمساعدة في الهضم. إذا كان لديك دوار الحركة، وحمل قطعة معكم وشم على ذلك أو أن يقضم صغيرة للحفاظ على الغثيان في الخليج. النساء الحوامل يمكن استخدامها للحصول على إعفاء من غثيان الصباح.
9. الشمر
وتستخدم المصابيح كبيرة من الشمر والخضروات، ورقيقة، مثل الشعر الأوراق كما عشب والمصنع نفسه تنتج الفواكه العطرية التي يمكن أن تستخدم كتوابل. هناك عدد قليل من كتل من الشمر في الحديقة يمكن أن تجتذب الحشرات النافعة.
يمكنك أن تفعل الكثير مع هذا النبات مفيد. شاي من بذور الشمر يمكن أن يخفف الغاز والمغص. فمن للشهية التي يمكن أن تساعد على تخفيف الوزن.
10. آذريون
آذريون مع الزهور الصفراء والبرتقالي المشمسة لها هو جميل الزينة وتوالت النباتات الطبية المفيدة في واحد. نقاطها القطيفة اسم وعاء مشترك لاستخدام الطهي لها كما عشب وعاء.
دء الشتلات آذريون الخاص في الداخل للزراعة الربيع. الزهور الصالحة للأكل، وجعل لطيفة، بالإضافة إلى السلطة. ويمكن إضافة لون ونكهة إلى المرق والحساء أيضا.
لعلاج جروح بسيطة وجروح، ولدغ الحشرات، ويمكنك فقط سحق بتلات الزهور، وتنطبق على الجزء المصاب. فهو يقلل من الالتهاب ويعزز الشفاء السريع. والشاي المصنوع من الزهور الطازجة أو المجففة يمكن أن يخفف من الأكزيما والصدفية أو يمكن أن تستخدم لغسل الوجه لمنع تندب من حب الشباب والحلاقة النكات. استخدامه بمثابة غرغرة للتخلص من أمراض اللثة والتهابات الحلق. اتخذت داخليا، فإنه يخفف من مشاكل الدورة الشهرية عند النساء.
11. عنب الثعلب
وشجيرات عنب الثعلب تعطيك الكثير من التوت لصنع المربى والهلام، ولكن يمكن أيضا أن الأوراق يمكن استخدامها لعلاج عدد من الحالات الطبية. العليق غنية في حمض جاما لينوليك (GLA)، وهو من الأحماض الدهنية أوميجا 6 والمعروفة لتخفيف الالتهاب.
شرب الشاي المصنوع من أوراق عنب الثعلب للحد من ارتفاع ضغط الدم وتخفيف أعراض التهاب المفاصل الروماتويدي. بعد التدريبات الثقيلة، والشاي يساعد على تخفيف التعب في العضلات وتصلب. انه لامر جيد لمتلازمة ما قبل الحيض أيضا. استخدام الشاي، أو عجينة من الأوراق، وموضعيا لإغاثة المشاكل الجلدية المزمنة مثل الاكزيما.
12 - أشجار التين تنمو دون وقاية في أماكن مشمسة وتسفر محاصيل الثقيلة في الصيف. في المناطق الباردة، قد تضطر إلى زراعتها في وعاء كبير والتحول إلى بقعة المحمية في فصل الشتاء. اختيار أصناف التين خصبة النفس. أكل الفواكه الطازجة لحمي أو استخدامها في الحلويات، أو تجفيفها وتخزينها. التين بمثابة ملين لطيف وتخفيف تقلصات في المعدة والإمساك.
شرب الشاي المصنوع من أوراق التين بانتظام للسيطرة على مرض السكري وارتفاع الكوليسترول في الدم. استخدامه موضعيا للحصول على إعفاء من الصدفية والأكزيما. محاولة تطبيق إفراز حليبي من شجرة التين إلى البثور على الجلد للتخلص منها.
13. الهندباء
ونحن عادة لا تنمو الهندباء والخضروات، ولكن طبيعة ويبدو أن تأخذ الرعاية من هذه المهمة. يترك الشباب كبيرة كما سلطة الخضر وللطهي. الزهور يمكن العجين المقلي أو يمكن إضافة بتلات على الأطباق. تحصل على جرعة من الفيتامينات A، B، C و D والمعادن والكالسيوم والبوتاسيوم.
للاستفادة من خصائص الشفاء من هذه العشبة، واستخدام الشاي من الهندباء الجذور والأوراق أو الزهور وتطهير الكبد. انها بمثابة مدر للبول معتدل ويساعد على الحد من ارتفاع ضغط الدم وتخفيف مشاكل الجلد مثل حب الشباب.
14. الكرفس
هل يمكن أن يكون باستخدام سيقان الكرفس في بعض الأحيان إلى الأطعمة الإصبع أو في اثارة بين البطاطا والحساء، ولكن إذا كان لديك إمدادات منتظمة من الحديقة، واستخدامها لعلاج التهاب المفاصل والنقرس. الكرفس هو مدر للبول جيد ويحتوى على خصائص ممتازة مضادة للالتهابات.
الكرفس نبات في التربة الخصبة، وضمان مستويات رطوبة جيدة في جميع أنحاء للحفاظ على العطاء سيقان والعصير. يمكنك شرب الشاي الكرفس للمساعدة في تخفيف القلق وللحصول جيدة من النوم .
15. الجرجير
الجرجير من السهل جدا أن ينمو في الداخل أو في الهواء الطلق وغنية في جميع الفيتامينات تقريبا والعديد من المعادن الأساسية. طعم لاذع من الأوراق هش هو كبيرة، بالإضافة إلى الحساء والسلطات. إذا كل الصفات المذكورة أعلاه من هذه الخضار القديمة ليست مقنعة بما فيه الكفاية، تنمو لقيمته الطبية.
فهي غنية في ثيوسيانات المواد phenethyl للسرطان واقية وsulforaphane. أكل الجرجير بانتظام لعينيك والجلد الصحة وللحصول على إعفاء من التهاب المفاصل.
هذه مجرد أمثلة قليلة من كثير من النباتات التي يمكنك أن تستمتع في حديقة منزلك مع الاستفادة من خصائصها العلاجية.
وهنا بعض الخضروات والأعشاب الطهي والزهور والفواكه الصالحة للأكل التي يمكن مضاعفة كما الأدوية للأمراض المشتركة. هل يمكن أن تنمو لهم في الحديقة أو حتى في القدور على عتبة المطبخ لسهولة الوصول إليها.
1. باسل
إذا كان لديك عدد قليل من النباتات ريحان في الحديقة، يمكنك أن تفعل أكثر من مجرد استخدام الأوراق لجعل البيستو أو إضافة إلى المعكرونة أو البيتزا. يتضمن استخدام العلاجي من هذه العشبة تساعد مع عسر الهضم وتخفف الانتفاخ. عندما يكون لديك السعال، يمكنك مضغ أوراق قليلة أو شرب الشاي الدافئ من الأوراق مع العسل. يمكنك خلط عصير من عدد قليل من أوراق الريحان مع ملعقة صغيرة من العسل، وتأخذ في جرعات صغيرة لتخفيف التهاب الحلق والسعال.
إذا كان لديك صداع بسبب احتقان الجيوب الأنفية، واستنشاق بخار الماء المغلي مع أوراق الريحان يمكن أن يجلب الإغاثة. اضغط بضعة أوراق سحق لدغات الحشرات فورا لاستخلاص السم. شرب الشاي ريحان بانتظام على خفض نسبة السكر في الدم وتخفيف التوتر
2. البقدونس
البقدونس هو من السهل أن تنمو من البذور، ويأتي في ورقة مسطحة وإصدارات الأوراق مجعد. هذه العشبة البحر الأبيض المتوسط مع نكهته المميزة يجعل مقبلات كبيرة ويضيف قليلا من فيتامينات B12، C، A و K إلى النظام الغذائي. لكن الفوائد الطبية البقدونس وتتجاوز بكثير الفوائد الغذائية.
البقدونس هو مضاد للالتهابات والكبد واقية، ولها تأثير ملطف على العضلات. ومن المفيد للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي، بما في ذلك متلازمة القولون العصبي. باستخدام البقدونس بانتظام قد يساعد على تنظيم ضغط الدم المرتفع. البقدونس يحسن وظائف الكلى، تعمل كمدر للبول معتدل ومساعدة السموم خارج دافق من الجسم، ولكن ينبغي أن تستخدم في الاعتدال على حساب محتوى حمض الأكساليك العالية.
3. روزماري
روزماري يستحق أن يكون في كل حديقة. وهو عشب لذيذ ويمكن أن تدعم صحتك في نواح كثيرة. المواد النشطة بيولوجيا في هذه العشبة العطرية لها خصائص مطهرة، المضادة للجراثيم، والمضادة للالتهابات. ويسمى روزماري عشب التذكر، ومن محاسن الصدف أنه يمكن تحسين الذاكرة والوقاية من الخرف والزهايمر. والآن وجدت لتكون السرطان وقائية أيضا.
استخدام روزماري من الحديقة الخاصة بك لجعل مهدئا حمام القدم . يمكنك أيضا استخدامه بمثابة محلول مطهر لغسل جروح بسيطة وخدوش.
4. الخرشوف
الكبيرة، وتبحث غريبة براعم زهرة الخرشوف العالم شعبية والخضروات، ولكن أجزاء أخرى من النبات مثل الأوراق والجذور لها استخدامات الطبية. إذا كان لديك ساحة كبيرة، وربما يمكنك استيعاب التصحيح الدائم من هذه الخضار المفيدة.
استخدام الشاي من الأوراق أو الجذور لتحسين الهضم. أنه يحفز الكبد والمرارة وزيادة الإنتاج عصير الهضمي. إذا كان لديك ارتفاع الكوليسترول في الدم أو تصلب الشرايين، ويمكن أن الخرشوف نبات الشاي يساعد.
5. يام الصينية
اليام الصيني (Dioscorea polystachya) يزرع بسهولة في المناطق المعتدلة وتنتج درنات جذور اسطوانية طويلة التي يمكن أن تؤكل نيئة أو مطبوخة. الدرنات مغذية، ولكن خصائصه الطبية، بل هي أكثر أهمية. اسمها الصيني يعني "الطب الجبل". الدرنات يمكن استخدامها لمكافحة فقدان الشهية وسوء الهضم، وكذلك اضطرابات الجهاز الهضمي مثل مرض كرون. فهو يعتبر علاجا لمرض الربو والتبول غير المنضبط.
إذا كان لديك جذور الصيني في متناول اليد، يمكنك تطبيق الجذر المبشور إلى القرحة والدمامل على الجلد. ورقة يمكن تطبيقها على الجلد لتهدئة لدغ الحشرات واتخاذ السموم والألم من لسعات العقارب.
6. الحلبة
الحلبة (الحلبة foenum-graecum) هو عشب أقل شهرة يستحق أن تزرع في كثير من الأحيان في الحدائق المنزلية لقيمته الطبية، إن لم يكن للطهي. وتستخدم البذور والأوراق المريرة قليلا شعبيا في البلدان المتوسطية والآسيوية. الحلبة هو البقوليات التي تأتي بسهولة من البذور تزرع مباشرة في الأسرة أو الأواني.
استخدام حفنة من أوراق لجعل لذيذ، مغذية الشاي لتحسين الهضم، ومكافحة رائحة الفم الكريهة. يمكن أن تخفف من حدة تقلصات المعدة والآلام المصاحبة للحيض والعمل. الاستخدام المنتظم للشاي وضخ البذور يساعد على تخفيض نسبة الكولسترول في الدم ونسبة السكر في الدم.
7. الثوم
لاذع نكهة الثوم ويقدم إلى أي طبق هو الفذة. هكذا هي الخصائص الطبية من هذا العضو عائلة البصل. فمن السهل جدا أن ينمو من فصوص من الثوم الفردية. مصنع لها في الربيع أو حتى في وقت سابق. زراعة سقوط يضمن حصاد الصيف جيد في العام التالي.
أثناء انتظارك لمبات لتطوير، يمكنك قص قبالة بضعة أوراق لإضافة نكهة إلى الحساء والبطاطا المقلية إثارة.
ومضاد للجراثيم قوي، المضادة للفيروسات، وخصائص مضادة للفطور من الثوم لا تحتاج إلى تعريف. فرك نهاية قطع من القرنفل والثوم على سعفة وقدم الرياضي. أكل 2-3 فصوص من الثوم يوميا لخفض الكولسترول والتخلص من التهابات الجهاز التنفسي، على الرغم من أن الثوم التنفس قد يكون مشكلة.
الزنجبيل هو عشب غريب مع جذور تحت الأرض لذيذ. استخدامه شرائح طازجة أو المبشور لصنع الشاي والزنجبيل والكاري في. المجففة مسحوق جذر الزنجبيل له نكهة مميزة من عشب جديدة، ولكنها تستخدم أساسا لأغراض طبية.
الزنجبيل هو نبات استوائي التي يمكن زراعتها في الهواء الطلق في مناطق وزارة الزراعة الأميركية 10 وما فوق. يمكنك أيضا تنمو في الداخل في الأواني وأحواض المياه في أي مكان.
تقديم الشاي والزنجبيل مهدئا مع قطعة من جذر الزنجبيل الطازج للمساعدة في الهضم. إذا كان لديك دوار الحركة، وحمل قطعة معكم وشم على ذلك أو أن يقضم صغيرة للحفاظ على الغثيان في الخليج. النساء الحوامل يمكن استخدامها للحصول على إعفاء من غثيان الصباح.
9. الشمر
وتستخدم المصابيح كبيرة من الشمر والخضروات، ورقيقة، مثل الشعر الأوراق كما عشب والمصنع نفسه تنتج الفواكه العطرية التي يمكن أن تستخدم كتوابل. هناك عدد قليل من كتل من الشمر في الحديقة يمكن أن تجتذب الحشرات النافعة.
يمكنك أن تفعل الكثير مع هذا النبات مفيد. شاي من بذور الشمر يمكن أن يخفف الغاز والمغص. فمن للشهية التي يمكن أن تساعد على تخفيف الوزن.
10. آذريون
آذريون مع الزهور الصفراء والبرتقالي المشمسة لها هو جميل الزينة وتوالت النباتات الطبية المفيدة في واحد. نقاطها القطيفة اسم وعاء مشترك لاستخدام الطهي لها كما عشب وعاء.
دء الشتلات آذريون الخاص في الداخل للزراعة الربيع. الزهور الصالحة للأكل، وجعل لطيفة، بالإضافة إلى السلطة. ويمكن إضافة لون ونكهة إلى المرق والحساء أيضا.
لعلاج جروح بسيطة وجروح، ولدغ الحشرات، ويمكنك فقط سحق بتلات الزهور، وتنطبق على الجزء المصاب. فهو يقلل من الالتهاب ويعزز الشفاء السريع. والشاي المصنوع من الزهور الطازجة أو المجففة يمكن أن يخفف من الأكزيما والصدفية أو يمكن أن تستخدم لغسل الوجه لمنع تندب من حب الشباب والحلاقة النكات. استخدامه بمثابة غرغرة للتخلص من أمراض اللثة والتهابات الحلق. اتخذت داخليا، فإنه يخفف من مشاكل الدورة الشهرية عند النساء.
11. عنب الثعلب
وشجيرات عنب الثعلب تعطيك الكثير من التوت لصنع المربى والهلام، ولكن يمكن أيضا أن الأوراق يمكن استخدامها لعلاج عدد من الحالات الطبية. العليق غنية في حمض جاما لينوليك (GLA)، وهو من الأحماض الدهنية أوميجا 6 والمعروفة لتخفيف الالتهاب.
شرب الشاي المصنوع من أوراق عنب الثعلب للحد من ارتفاع ضغط الدم وتخفيف أعراض التهاب المفاصل الروماتويدي. بعد التدريبات الثقيلة، والشاي يساعد على تخفيف التعب في العضلات وتصلب. انه لامر جيد لمتلازمة ما قبل الحيض أيضا. استخدام الشاي، أو عجينة من الأوراق، وموضعيا لإغاثة المشاكل الجلدية المزمنة مثل الاكزيما.
شرب الشاي المصنوع من أوراق التين بانتظام للسيطرة على مرض السكري وارتفاع الكوليسترول في الدم. استخدامه موضعيا للحصول على إعفاء من الصدفية والأكزيما. محاولة تطبيق إفراز حليبي من شجرة التين إلى البثور على الجلد للتخلص منها.
13. الهندباء
ونحن عادة لا تنمو الهندباء والخضروات، ولكن طبيعة ويبدو أن تأخذ الرعاية من هذه المهمة. يترك الشباب كبيرة كما سلطة الخضر وللطهي. الزهور يمكن العجين المقلي أو يمكن إضافة بتلات على الأطباق. تحصل على جرعة من الفيتامينات A، B، C و D والمعادن والكالسيوم والبوتاسيوم.
للاستفادة من خصائص الشفاء من هذه العشبة، واستخدام الشاي من الهندباء الجذور والأوراق أو الزهور وتطهير الكبد. انها بمثابة مدر للبول معتدل ويساعد على الحد من ارتفاع ضغط الدم وتخفيف مشاكل الجلد مثل حب الشباب.
14. الكرفس
هل يمكن أن يكون باستخدام سيقان الكرفس في بعض الأحيان إلى الأطعمة الإصبع أو في اثارة بين البطاطا والحساء، ولكن إذا كان لديك إمدادات منتظمة من الحديقة، واستخدامها لعلاج التهاب المفاصل والنقرس. الكرفس هو مدر للبول جيد ويحتوى على خصائص ممتازة مضادة للالتهابات.
الكرفس نبات في التربة الخصبة، وضمان مستويات رطوبة جيدة في جميع أنحاء للحفاظ على العطاء سيقان والعصير. يمكنك شرب الشاي الكرفس للمساعدة في تخفيف القلق وللحصول جيدة من النوم .
15. الجرجير
الجرجير من السهل جدا أن ينمو في الداخل أو في الهواء الطلق وغنية في جميع الفيتامينات تقريبا والعديد من المعادن الأساسية. طعم لاذع من الأوراق هش هو كبيرة، بالإضافة إلى الحساء والسلطات. إذا كل الصفات المذكورة أعلاه من هذه الخضار القديمة ليست مقنعة بما فيه الكفاية، تنمو لقيمته الطبية.
فهي غنية في ثيوسيانات المواد phenethyl للسرطان واقية وsulforaphane. أكل الجرجير بانتظام لعينيك والجلد الصحة وللحصول على إعفاء من التهاب المفاصل.
هذه مجرد أمثلة قليلة من كثير من النباتات التي يمكنك أن تستمتع في حديقة منزلك مع الاستفادة من خصائصها العلاجية.
0 التعليقات:
إرسال تعليق